Kontaktirajte nas na WhatsApp za više slika i(li) informacija o ovom proizvoduOpis
Coffee Table knjiga Taste And Place: The Design Hotels Book utjecajno je referentno djelo cijenjeno od strane arhitekata, dizajnera, restoratera, hotelijera i kreativaca diljem svijeta. Sadrži izvrsne slike vodećih fotografa i stručne komentare najvećih svjetskih pisaca o hrani i kulinarstvu. Njihove priče odvode čitatelja izvan jela, kuhinje i blagovaonice kako bi istražili holističku povezanost između hrane i lokaliteta – njegovo podrijetlo i proizvodnju, ljude, krajolik i arhitekturu. Od regionalnog teritorija, preko kuhinje do zajednice, priče prikupljene od stručnjaka koji su ih stvorili opisuju njihove metode radne prakse i vizionarsko gostoprimstvo.
Nakladnik Prestel, godina izdanja 2022., jezik – engleski, uvez – tvrdi, format – 302 x 230 x 38 mm, 352 stranica, težina 1,75 kg.
Recenzije
Još nema recenzija.