Opis
Coffee Table knjiga Bread is Gold prva je knjiga koja se osvrće na temu rasipanja hrane s holističkog aspekta. Jedan od najboljih svjetskih chefova, Massimo Bottura, priprema izvrsna jela od običnih, katkad odbačenih namirnica. Knjiga sadrži više od 150 inspirativnih recepata vrhunskih svjetskih kuhara za obroke od tri slijeda, spremljenih od svakodnevnih namirnica.
Nakladnik Phaidon, godina izdanja 2017., jezik – engleski, uvez -meki, format – 265 x 200 x 28 mm, 424 stranice, težina 0,7 kg.
Recenzije
Još nema recenzija.